Nagolfse activiteiten aan de Cote d'Azur

Wilt u naast het golfen nog wat anders ondernemen, dan is er aan de Cote d’Azur voldoende te doen. Naast een dagje strand of flaneren over de boulevard van Cannes of Nice zijn er mooie musea in het gebied en in een stad als Grasse is het mogelijk om een workshop parfum maken bij te wonen.

Een bezoek aan Grasse kan gecombineerd worden met een bezoek aan het Parfum Museum.
Grasse is dé parfumstad en al bij binnenkomst ziet u overal de reclameborden van de parfumhuizen. In het Parfummuseum, Musée de Grasse, kan kennis worden gemaakt met de ontwikkeling van parfum. Het van origine oude gebouw is vanbinnen een soort reukfabriek geworden waar de bezoeker kan snuiven en ruiken aan allerlei ingrediënten die in de parfumindustrie gebruikt worden. Het zal u nog verbazen welke planten en kruiden daarvoor gebruikt worden. Verder geeft het museum een overzicht van de geschiedenis van de parfum met een collectie van parfumflesjes uit zelfs de Egyptische en Griekse oudheid.
Meer informatie op: museedegrasse.fr.

Er zit een geurtje aan

Zelf parfum maken kan ook. Hoewel parfum? Formeel is het een Eau de Cologne.
De parfumhuizen hebben speciale laboratoria waar bezoekers de kneepjes van het vak wordt bijgebracht. Normaliter is parfum maken een zaak van ‘neuzen’. Mensen (meestal mannen) die een zeer gevoelig reukvermogen hebben. Om parfumeur te worden moet je een theoretische studie van 5 jaar afronden en daarna nog eens 5 jaar in de praktijk werken. In de anderhalf uur die een workshop bij een parfumhuis duurt, wordt een beetje duidelijk gemaakt wat de basisbegrippen en ingrediënten voor een parfum zijn. Ook hier is het een kwestie van goed ruiken en analyseren van wat u ruikt. Combinaties van essences, die u zelf kunt samenstellen leiden uiteindelijk tot een persoonlijk luchtje. Dat kan soms verbazingwekkend goed uitvallen, of niet.
Aan de zijkant van het Parfummuseum is parfumhuis Fragonard gevestigd. Ook hier worden workshops gehouden. Informatie bij: www.fragonard.com.

Culinair hoogstandje

Als u Zuid-Frankrijk bezoekt moet u eigenlijk één keer uw tong laten strelen door de culinaire kunsten van Jaques Chibois. Deze topkok runt bij La Bastide Saint-Anthoine, vlakbij Grasse, een klasse restaurant dat met twee Michelinsterren is gehonoreerd. Maître Chibois tovert werkelijk de meest bijzondere gerechten op tafel. Het gerenommeerde restaurant is druk bezocht en lang van te voren reserveren is aan te bevelen. Prijzen van de menu’s variëren tussen de € 59 voor een lunch tot € 190 voor een ontdekkingsdiner. Dat lijkt veel, maar de exclusiviteit van het eten maakt het meer dan de moeite waard. Wilt u na het copieuze diner niet meer met de auto weg, dan beschikt Bastide Saint Anthoine ook over luxe hotelkamers.
Het hotel heeft zelfs een Gastronomisch Golf Arrangement. Dineren, slapen en golfen op Golfbaan van Opio Valbonne voor € 278 per persoon.
Meer informatie op: www.jacques-chibois.com/

Nice

Als u liever het mondaine leven aan de Cote d’Azur opzoekt, kan een bezoek aan Nice of Cannes de moeite waard zijn. De oude stad van Nice is een weerwar van straatjes met winkeltjes en kleine restaurantjes. Vieux Nice wordt gekenmerkt door de barokke architectuur. Als u daar meer over wilt weten zijn er zogenaamde Barokwandelingen waar u onder begeleiding van een gids alles over de Barok in Nice te weten kan komen.
Wie Nice zegt, zegt ook Promenade des Anglais. Deze bekende boulevard dankt zijn naam aan de Engelse gemeenschap die voor de aanleg ervan zorgde. De brede promenade is kilometers lang. Langs het strand liggen legio strandtenten met zonnebedden. U kunt daar ook genieten van een weliswaar prijzige, maar vaak ook heerlijke lunch.
Langs Promenade des Anglais ligt ook het beroemde Hôtel Negresco. Een schitterend gebouw uit de Belle Epoque. Vroeger zocht de oude adel van Europa hier haar vertier.

Nice is ook de stad waar de beroemde schilder Matisse. Veel van zijn werk is te zien in het Musée Matisse. Het Museum is ondergebracht in een schitterende 17-eeuwse villa en biedt een uitbereid overzicht van het werk van Matisse.
Ook het werk van een andere beroemde schilder, Chagall, is in een eigen museum, Musée Marc Chagall, te zien.

Meer informatie over Nice en haar bezienswaardigheden op: www.nicetourism.com

Flaneren langs de Croissette

Ze zijn er elk voorjaar te bewonderen. De beroemde filmsterren die het festival van Cannes bezoeken. De beroemde badplaats aan de Zuid-Franse kust barst dan uit zijn voegen. Cannes is echter een stad die ook voor en na het filmfestival bruist. Ook hier weer een kilometers lange boulevard, Le Croissette, waar u aan de ene kant het schitterende strand van Cannes vindt en aan de andere kant luxe winkels en hotels . Als u geïnteresseerd bent in haute couture is Cannes ‘the place to be’.
Een prachtig overzicht over Cannes heeft u vanaf het Bastion. Dat bereikt u door in het oude gedeelte van de stad naar boven te lopen. Vooral tegen de avond, vlak voordat de zon ondergaat, heeft u vanaf het Bastion een sprookjesachtig zicht op de jachthaven en de Croissette.

Het oude Mougins

Als u in de buurt van Mougins bent is het wel aardig een bezoek te brengen aan het Vieux Mougins Le Village. Dit is een schilderachtig dorpje bovenop een heuvel. Het plaatsje kenmerkt zich door de pittoreske huisjes. Picasso heeft er gewoond en de het plaatsje is ook bekend door de vele toprestaurants die het huisvest. In het najaar is er een Culinaire Week en kunt u kennismaken met die restaurants.
Meer informatie op www.mougins.fr en www.mougins-coteazur.org